ترغیب دانش‌آموزان به سالم‌خوری در روز جهانی غذا

مصرف خوراکی‌های سالم و مقوی برای بازدهی مغزی و جسمانی مطلوب دانش‌آموزان ضروری‌ست. رژیم غذایی دانش‌آموزان باید متنوع باشد و همه گروه‌های غذایی ازجمله سبزیجات، حبوبات، مغزیجات، غلات و فرآورده‌های لبنی و گوشتی را در خود جای دهد. متاسفانه امروزه به دلایلی مثل مصرف غذاهای فست‌فودی و نوشیدنی‌های قندی، میزان چاقی در بین کودکان و دانش‌آموزان در حال افزایش است. علاوه بر بحث چاقی، این غذاها و نوشیدنی‌ها فقط چربی و قند زیادی دارند و دیگر مواد معدنی موردنیاز بدن را تامین نمی‌کنند.

به همین دلیل، امروزه ترویج و تاکید بر فرهنگ سالم‌خوری اهمیت زیادی پیدا کرده است و خانواده و مدرسه بیشترین نقش را در این زمینه بر عهده دارند. روز جهانی غذا این بهانه را به ما داد تا برای دانش‌آموزان دورهمی ترتیب دهیم، کنار هم غذا میل کنیم و درباره غذاهای سالم و خوش‌مزه خانگی گپ بزنیم.

در این روز، دانش‌آموزان هر کدام از پایه‌های چهارم، پنجم و ششم در ساعت معینی به حیاط مدرسه آمده‌اند، به صورت گروهی دور هم نشستند و غذاهای سالم و مقوی را که والدین در خانه تهیه کرده‌ بودند، میل کردند. بچه‌ها در این دورهمی با غذاها و خوراکی‌های سالم و متنوعی آشنا شدند که قطعا بر نگرش آن‌ها نسبت به اهمیت غذای سالم و مقوی تاثیر مثبت می‌گذارد.

وقتی بچه‌ها با این غذاها و خوراکی‌های خوش‌مزه و سالم آشنا شوند، میل و رغبتشان به خوراکی‌های مضر و بی‌خاصیت کمتر می‌شود. هدف ما از برگزاری این دورهمی نیز ترغیب دانش‌آموزان به مصرف خوراکی‌های سالم و کاهش میل آن‌ها به غذاهای ناسالم بود. فراموش نکنید که تغذیه بر بهبود عملکرد دانش‌آموزان تاثیر بسیار زیادی دارد و جاانداختن فرهنگ سالم‌خوری برای حفظ و بهبود سلامت جسمی، شناختی و روان‌شناختی آن‌ها ضروری‌ست.